节能型盐水单冻机在烟台投产 能耗降低35%

烟台某科技企业投资6000万元建设的节能型盐水单冻机生产线近日正式投产。该产品采用热泵余热回收和智能除霜技术，较传统设备节能35%，单台年省电达15万度，为水产品加工行业绿色转型提供新选择。

生产线引入全自动钎焊工艺和激光检测设备，确保每台设备的密封性能达到行业标准的3倍。新型设备采用环保型盐水溶液，腐蚀性降低80%，使用寿命延长至10年。在山东某水产集团的应用测试显示，冻品解冻后汁液流失率仅1.2%，显著优于传统设备。

"我们开发的远程监控系统可实时优化设备能效。"项目负责人王博士表示。该技术已获6项国家专利，并与中国海洋大学建立联合实验室。烟台市计划三年内推广200台套节能设备，年节电量预计可达3000万度，助力"双碳"目标实现。